Žydri upėtakiai: verdami su actu, vynu ir druska, o tada pateikiami šilti – lengvas ir skanus patiekalas.
Žydri virti upėtakiai
Gaminimo laikas
40
minutesReceptas 4-ioms porcijoms.
Gaminimo rėžimas
Įjunk gaminimo rėžimą, kad neužmigtų įrenginio ekranas
Ingredientai
Gaminimo eiga
- Į puodą įpilti tiek vandens, kad galėtų apsemti visas žuvis ir užvirinti.
- Į verdantį vandenį įberti 3 šaukštelius druskos, supilti vyną, actą, sudėti upėtakius ir kai tik vėl užvirs, nukelti nuo ugnies.
- Po 20 minučių upėtakius atsargiai išimti iš puodo, nuvarvinti ir dar karštus tiekti pašildytose lėkštėse.