Žuvies faršas suformuojamas į kukulius su duona, svogūnu ir prieskoniais. Išverdami piene. Kukuliams išvirus, idėti tarkuotų morkų, prieskonių ir viską ištroškinti.
Žuvies kukuliai
Gaminimo laikas
45
minutes
Gaminimo rėžimas
Įjunk gaminimo rėžimą, kad neužmigtų įrenginio ekranas
Ingredientai
Balta duona – 3 riekės 3
Druska: pagal skonį –
Kiaušiniai – 9 vnt 9
Miltai – 1 šaukštas 1
Morkos – 1 vnt 1
Petražolės – 2 šaukštai 2
Pienas – 3 stiklinės 3
Sviestas – 3 šaukštai 3
Svogūnai – 2 vnt 2
Žuvies filė – 1 kg 1
Gaminimo eiga
- Žuvį sumalti.
- Svogūnus supjaustyti, sutarkuoti morką.
- Išmirkyti duonos riekes ir sumaišyti su žuvies faršu, svogūnu, prieskoniais. Suformuoti kukulius ir virti piene.
- Išvirus kukuliams įdėti tarkuotą morką, prieskonių ir dar patroškinti.