Žiedinių kopūstų sriuba

Sriubos 0 comments

Žiedinių kopūstų sriuba

0.0 from 0 votes
Course: SriubosDifficulty: Lengvas
Cooking time

40

minutes
Gaminimo rėžimas

Įjunk gaminimo rėžimą, kad neužmigtų įrenginio ekranas

Ingredientai

  • Druska pagal skonį

  • Cukrus pagal skonį

  • Fermentinis sūris6-8 šaukštai 6-8

  • Sviestas40-50 g 40-50

  • Žalumynai žiupsnelis (petražolės, krapai)

  • Sultinys1 l 1

  • Žiediniai kopūstai1 vnt 1

  • Malti muskatai pagal skonį

Gaminimo eiga

  • Žiedinius kopūstus išskirstome žiedynėliais, nuplauname, nuvarviname ir pakepiname svieste
  • Sudedame į puodą, užpilame karštu sultiniu arba vandeniu, įberiame prieskonių ir verdame, kol suminkštėja
  • Keletą žiedynėlių paliekame, o likusius sutriname elektriniu smulkintuvu
  • Sriubą išpilstome i keraminius dubenėlius, sudedame paliktus žiedynėlius, užbarstome fermentiniu sūriu ir kelioms minutėms dedame į įkaitintą orkaitę, kol sūris išsileidžia ir paskrunda

Leave a Comment

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

*