Žemaitiškas meduolis
Cooking time
1
hour
Gaminimo rėžimas
Įjunk gaminimo rėžimą, kad neužmigtų įrenginio ekranas
Ingredientai
Cukrus – 1,2 stiklinės 1,2
Kiaušiniai – 12 vnt 12
Miltai – 4,5-5 stiklinės 4,5-5
Medus – 800 g 800
Soda – 1 šaukštelis 1
Cinamonas – 1 šaukštelis 1
Kardamonas – 20 grūdelių 20
cukatos – 3-4 šaukštai 3-4
Gaminimo eiga
- Tryniai gerai išsukami su cukrumi, supilamas medus, suberiami prieskoniai, miltai, soda ir viskas išmaišoma
- Sudėjus išplaktus baltymus, dar kartą atsargiai išmaišoma, supilama į formas ir kepama vidutinio karštumo krosnyje
