Vyniotinis su mėlynėmis
Cooking time
1
hour
Gaminimo rėžimas
Įjunk gaminimo rėžimą, kad neužmigtų įrenginio ekranas
Ingredientai
Cukrus – 1 stiklinė 1
Sluoksniuota tešla – 500 g 500
Krakmolas – 3 šaukštai 3
Cinamonas (apibarstymui) –
Džiūvėsėliai – 4 šaukštai 4
Melynės – 1 l 1
Kiaušinių tryniai – 1 vnt 1
Gaminimo eiga
- Tešlą atšildykite, plonai iškočiokite ir apibarstykite džiūvėsėliais
- Mėlynes sumaišykite su cukrumi ir krakmolu, tolygiai paskleiskite ant tešlos, kraštus patepkite plaktu tryniu ir suvyniokite į vyniotinį
- Viršų taip pat aptepkite kiaušinio tryniu ir pabarstykite cukrumi bei cinamonais
- Dėkite vyniotinį į kepimo popieriumi išklotą skardą ir kepkite iš anksto įkaitintoje iki 200 laipsnių temperatūros orkaitėje apie 40 minučių, kol gražiai paraus