Višta druskoje
Cooking time
1
hour10
minutes
Gaminimo rėžimas
Įjunk gaminimo rėžimą, kad neužmigtų įrenginio ekranas
Ingredientai
Druska – 1 pakelis 1
Višta (1,2-1,3 kg.) –
Gaminimo eiga
- Supilame visą pakelį druskos į keptuvę, išlyginame
- Nuplauname vištą, išvalome (jei reikia), dedame nugara ant druskos ir kepame orkaitėje apie valandą (nereikia nei sūdyti, nei barstyti pipirais, nei kitaip marinuoti)
- Kai tik iš vištos pradės tekėti skaidrios sultys – mėsa paruošta
- Višta pasidengia labai skania rausva, traškia plutele
- Nuimame vištą nuo keptuvės ir supjaustome gabalais