Vengriška duonos sriuba
Cooking time
35
minutes
Gaminimo rėžimas
Įjunk gaminimo rėžimą, kad neužmigtų įrenginio ekranas
Ingredientai
Druska – 10 g 10
Vanduo – 1,5 l 1,5
Kiaušiniai – 2 vnt 2
Svogūnai – 200 g 200
Saldžiosios paprikos – 20 g 20
Duona – 350 g 350
Taukai – 100 g 100
Gaminimo eiga
- Svogūnus nulupti ir smulkiai susmulkinti
- Taukus ištirpdyti puode, juose apkepti svogūnus, grūstuvėliu sutrintą duoną, supilti šaltą vandenį, suberti druska, papriką ir viską gerai išmaišyti
- Ant nedidelės ugnies užvirti ir 4-5 minutes dar pavirti
- išplakti kiaušinius, supilti juos į sriubą, kol ji verda, dar kartą užvirinti ir tuoj pat patiekti
