Varškėtis su obuoliais
Cooking time
1
hour15
minutes
Gaminimo rėžimas
Įjunk gaminimo rėžimą, kad neužmigtų įrenginio ekranas
Ingredientai
Cukrus – 3 šaukštai 3
Kiaušiniai – 2 vnt 2
Miltai – 7 šaukštai 7
Razinos – 100 g 100
Kepimo milteliai – 1/2 šaukštelio 1/2
Alyvų aliejus – 4 šaukštai 4
Varškės sūris – 250 g 250
Gaminimo eiga
- Obuolius nulupti, perpjauti pusiau, išskobti sėklalizdžius ir supjaustyti stambiomis skiltelėmis
- Miltus sumaišyti su kepimo milteliais, cukrumi, razinomis, susmulkintais riešutais
- Sudėti obuolių skilteles ir dar kartą gerai išmaišyti
- Kiaušinius išplakti su aliejumi ir sumaišyti su miltų ir obuolių mišiniu
- Apkepo indą patepti aliejumi, sukrėsti pusę tešlos ir išlyginti paviršių
- Sudėti riekelėmis supjaustytą sūrį, o ant viršaus – likusią tešlą
- 180C karštumo orkaitėje kepti apie 50 min
- Iškepusį pyragą iš karto apibarstyti cukraus pudra
- Varškėtis skaniausias karštas, su grietinės ar jogurto padažu