Varškės apkepas

Apkepai 0 comments

Varškės apkepas

5.0 from 1 vote
Course: ApkepaiDifficulty: Lengvas
Cooking time

1

hour 
Gaminimo rėžimas

Įjunk gaminimo rėžimą, kad neužmigtų įrenginio ekranas

Ingredientai

  • Druska pagal skonį

  • Cukrus5-7 šaukštai 5-7

  • Varškė500 g 500

  • Kiaušiniai4 vnt 4

  • Pienas1/2 stiklinės 1/2

  • Sviestas3 šaukštai 3

  • Manų kruopos3-4 šaukštai 3-4

Gaminimo eiga

  • Aprašymas Manų kruopos užpilamos pienu ir pusvalandžiui paliekama, kad šiek tiek išbrinktų
  • Kiaušinių tryniai išsukami su cukrumi, sudedama varškė, išsuktas arba gabaliukais supjaustytas sviestas, manų kruopos ir viskas gerai ištrinama
  • Baltymai išplakami iki standžių putų
  • Į masę sudedami išplakti kiaušinių baltymai, lengvai išmaišoma, sukrečiama į sviestu išteptą ir džiūvėsėliais pabarstytą kepimo indą ir kepama orkaitėje 25-40 min

Leave a Comment

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

*