Labai gardi ir soti daržovių ir grybų sriuba.
Tiršta daržovių sriuba su grybais
Course: Daržovių patiekalai, Grybų patiekalai, Karšti patiekalai, SriubosDifficulty: LengvasCooking time
1
hour
Gaminimo rėžimas
Įjunk gaminimo rėžimą, kad neužmigtų įrenginio ekranas
Ingredientai
Druska – 2 šaukšteliai 2
Lauro lapas – 1 vnt 1
Miltai – 4 šaukštai 4
Grietinėlė – 250 ml 250
Pipirai – 1/8 šaukštelio 1/8
Morkos – 2 vnt 2
Krapai truputis –
Sviestas – 75 g 75
Porai – 2 vnt 2
Grybai – 250 g 250
Bulvės – 900 g 900
Vištienos sultinys – 1,5 l 1,5
čili prieskoniai – 2 šaukšteliai 2
Gaminimo eiga
- Pusė sviesto įkaitinkite keptuvėje ir jame apkepinkite supjaustytus porus bei sutarkuotas morkas
- Apkeptas daržoves supilkite į verdantį sultinį
- Įberkite džiovintų krapų, druskos, pipirų ir įmeskite lauro lapą
- Taip pat sudėkite kubeliais pjaustytas bulves ir virkite apie 20 min
- uždengę puodą
- Kai bulvės suminkštės, išimkite lauro lapą
- Likusiame svieste patroškinkite supjaustytus grybus ir supilkite į sriubą
- Atskirame inde iki vientisos masės išsukite grietinėlę ir miltus
- Paruoštą mišinį supilkite į sriubą ir gerai išmaišykite
- Pakaitinkite iki užvirimo
- Papuoškite smulkintais krapais arba petražolėmis
Liuks,sriubite…………….