Labai skanu ataušusios prie salotų.
Tešloje kepta silkė
Cooking time
40
minutes
Gaminimo rėžimas
Įjunk gaminimo rėžimą, kad neužmigtų įrenginio ekranas
Ingredientai
Aliejus truputis –
Druska pagal skonį –
Kiaušiniai – 2 vnt 2
Miltai – 4-5 šaukštai 4-5
Grietinė – 5 šaukštai 5
Silkė – 4 vnt 4
Gaminimo eiga
- Išmirkyta silkė perpjaunama išilgai, išimami kaulai, ir apdžiovinama
- Tryniai ištrinami su 2 šaukštais aliejaus ir grietine, suberiama dalis miltų ir gerai išsukama
- Baltymai išplakami ir atsargiai įmaišomi į tešlą, kartu suberiant likusius miltus bei druską
- Pavoliotos tešloje silkės kepamos įkaitintame aliejuje
