Šviežių kopūstų sriuba

Karšti patiekalai, Sriubos, Daržovių patiekalai 1 comment

Šviežių kopūstų sriuba

4.0 from 1 vote
Course: Daržovių patiekalai, Karšti patiekalai, SriubosDifficulty: Vidutinis
Cooking time

1

hour 
Gaminimo rėžimas

Įjunk gaminimo rėžimą, kad neužmigtų įrenginio ekranas

Ingredientai

  • Druska pagal skonį –

  • Vanduo – 2 l 2

  • Miltai šaukštas –

  • Pipirai truputis –

  • Morkos – 1 vnt 1

  • Svogūnai – 1 vnt 1

  • Salierai truputis –

  • Grietinė – 2 šaukštai 2

  • Sviestas šaukštelis –

  • Porai truputis –

  • Kopūstas – 1 vnt 1

  • Lauro lapai keli –

  • Kiauliena – 600 g 600

  • Pomidorų tyrė – 2 šaukštai 2

Gaminimo eiga

  • Vietoj kiaulienos galima naudoti jautieną
  • Iš mėsos ir prieskonių išverdamas sultinys
  • Kopūstai supjaustomi kvadratėliais, nuplikomi verdančiu vandeniu ir sudedami į perkoštą sultinį
  • Kiek pavirus, suberiama tarkuota morka ir pavirinama apie 30 minučių
  • Kai kopūstai suminkštėja, sudedami riebaluose pakepinti ir sultiniu praskiesti miltai, lauro lapeliai, pipirai, pomidorų tyrė, pasūdoma ir dar trumpai paverdama
  • Prieš tiekiant, užbalinama grietine ir apibarstoma žalumynais

One Comment

  1. Agnė
    2013-01-25 at 09:00  ·  Reply

    labai tinka sergantiems diabetu.Kalorijų mažai,angliavandenių pakankamai.

Leave a Comment

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

*