Sūrinukai
Cooking time
20
minutes
Gaminimo rėžimas
Įjunk gaminimo rėžimą, kad neužmigtų įrenginio ekranas
Ingredientai
Kiaušiniai – 1 vnt 1
Miltai – 4 šaukštai 4
Fermentinis sūris – 150 g 150
Džiūvėsėliai – 6 šaukštai 6
Žiediniai kopūstai – 1 vnt 1
Petražolių stiebai – 2 vnt 2
Gaminimo eiga
- Žiedinio kopūsto galvą išskirstyti mažomis galvutėmis
- Galvutes suberti į verdantį pasūdytą vandenį ir apvirti 2-3 min
- Ataušusias žiedinio kopūsto galvutes apvolioti miltuose, išplaktame kiaušinyje ir džiūvėsiuose
- Galvutes kepti aliejuje, kol paraus
- Supjaustyti sūrį riekelėmis ir uždėti ant apkepusių žiedinių kopūstų
- Patiekalą dar pakaitinti orkaitėje, kol išsilydys sūris (apie 5 min
- )
- Puošti petražolėmis