Šparaginių pupelių salotos su graikiniais riešutais

Kūčių patiekalai, Salotos, garnyrai, Daržovių patiekalai 0 comments

Šparaginių pupelių salotos su graikiniais riešutais

3.0 from 1 vote
Difficulty: Lengvas
Cooking time

35

minutes
Gaminimo rėžimas

Įjunk gaminimo rėžimą, kad neužmigtų įrenginio ekranas

Ingredientai

  • Druska pagal skonį

  • Cukrus truputi

  • Kiaušiniai4 vnt 4

  • Citrinų sultys šaukštas

  • Salierai1 vnt 1

  • Grietinė4-5 šaukštai 4-5

  • Svogūnų laiškai truputis

  • Šparaginės pupelės0,5 l 0,5

  • Graikiniai riešutai3 šaukštai 3

Gaminimo eiga

  • Šparaginės pupelės, išlupus ankšties "gyslą", supjaustomos 2 cm ilgio gabaliukais, išverdamos bei ataušinamos
  • Salierą išvirti, stambiai sutarkuoti ir apšlakstyti citrinos sultimis, kad nepatamsėtų
  • Kietai virti kiaušiniai sukapojami
  • Svogūnų laiškai smulkiai supjaustomi
  • Viskas sumaišoma su grietine
  • Įberiama druskos, cukraus
  • Salotos puošiamos svogūnų laiškais, kiaušinių griežinėliais ir apibarstoma smulkintais graikiniais riešutais

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*