Šokoladiniai sausainių bokšteliai
Cooking time
1
hour40
minutes
Gaminimo rėžimas
Įjunk gaminimo rėžimą, kad neužmigtų įrenginio ekranas
Ingredientai
Cukrus – 1 stiklinė 1
Varškė – 500 g 500
Grietinėlė – 200 g 200
Citrinų žievelės – 1 citrinos 1
Pienas – 1 stiklinė 1
Citrinų sultys – 3 šaukštai 3
Sviestas – 200 g 200
Juodasis šokoladas – 200 g 200
Cukraus pudra (papuošimui) –
Vanilinis cukrus – 1 pakelis 1
Lazdyno riešutai – 250 g 250
Forminiai sausainiai – 3 pakeliai 3
Spalvoti konditeriniai karoliukai (papuošimui) –
Gaminimo eiga
- Kremui varškę pertriname per tinklelį ir sumaišome su išsuktu sviestu, suplakta grietinėle, cukrumi, vaniliniu cukrumi, citrinos žievele bei sultimis ir sukapotais riešutais
- Sausainius pamirkome piene
- Bokšteliui imame po 5 sausainius ir pertepame kremu
- Nakčiai paliekame šaltai
- Bokštelių šonus aptepame su pienu ištirpintu šokoladu, o viršų iš citrinų sulčių ir cukraus pudros paruoštu glajui ir pabarstome konditeriniais karoliukais