Smulkios žuvies žuvienė su citrina

Sriubos 2 comments

Smulkios žuvies žuvienė su citrina

4.0 from 2 votes
Course: SriubosDifficulty: Lengvas
Cooking time

40

minutes
Gaminimo rėžimas

Įjunk gaminimo rėžimą, kad neužmigtų įrenginio ekranas

Ingredientai

  • Druska pagal skonį

  • Miltai3 šaukštai 3

  • Svogūnai3 vnt 3

  • Grietinė150 g 150

  • Sviestas50 g 50

  • Lauro lapai3 vnt 3

  • Gvazdikėliai1 vnt 1

  • Citrinos1 vnt 1

  • Žuvis1 kg 1

  • Kvapniųjų pipirų žirneliai pagal skonį

  • Karčiųjų pipirų žirneliai pagal skonį

  • Petražolės lapeliai keli

Gaminimo eiga

  • Ant puodo dugno sudedame laurų lapus, nuluptus stambiais griežinėliais supjaustytus svogūnus, pipirus, gvazdikėlį
  • Po to sudedame neskustas išdarinėtas smulkias žuveles, pasūdome, užpilame karštu vandeniu ir verdame 1 val
  • ant silpnos ugnies
  • Putas nugraibome
  • Išvirusias žuvis atsargiai išimame, sultinį perkošiame, paskaniname svieste pakepintais miltais, grietine
  • Tiekdami į stalą, į lėkštę su sriuba įdedame petražolių lapelių, citrinų griežinėlių
  • Tiekiame su pakepinta balta duona, virta žuvimi ir kt

2 Comments

  1. FREDIS

    PAPRASTA,PIGU,NAUDINGA

  2. FREDIS

    PAPRASTA,PIGU,NAUDINGA

Leave a Comment

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

*