Smegenėlių salotos
Cooking time
1
hour20
minutes
Gaminimo rėžimas
Įjunk gaminimo rėžimą, kad neužmigtų įrenginio ekranas
Ingredientai
Aliejus – 1 šaukštas 1
Druska truputis –
Actas truputis –
Pipirai truputis –
Garstyčios – 1 šaukštas 1
Grietinė – 1/2 stiklinės 1/2
Salieras – 1 vnt 1
smegenėlės – 1 vnt 1
Gaminimo eiga
- Išvirtas smegenėles supjaustyti kubeliais, užpilti marinatu, išvirtu iš vandens, acto, pipirų ir druskos ir palaikyti 1 val
- Salierą nulupti ir supjaustyti kubeliais
- Smegenėles išimti iš marinato
- Joms apdžiūvus, sumaišyti su salierais ir užpilti aliejumi bei suplakta su garstyčiomis grietine