Slyvų džemas
Course: Uogienės, Uogų patiekalaiDifficulty: LengvasCooking time
2
hours
Gaminimo rėžimas
Įjunk gaminimo rėžimą, kad neužmigtų įrenginio ekranas
Ingredientai
Cukrus – 1 kg 1
Slyvos – 2 kg 2
Citrinos – 2 vnt 2
Gaminimo eiga
- Prinokusios, kietokos slyvos, perpjaunamos pusiau ir pašalinami kauliukai
- Pusė supjaustytų slyvų sudedama į puodą ir maišant kaitinama, kol sukrenta
- Po to supilamas cukrus, ir maišant gaminys verdamas ant didelės ugnies, kol cukrus ištirpsta
- Tada sudedamos likusios slyvos, ir verdama maišant, kol džemas pradeda tirštėti
- Kad būtų skaniau, įpilama citrinos sulčių ir įdedama tarkuotos žievelės
