Receptas parašytas vienai porcijai. Jei norite patiekti prie šventinio stalo, tai viską padauginkite bent iš 5.
Silkė kiaušinyje
Cooking time
0
minutes
Gaminimo rėžimas
Įjunk gaminimo rėžimą, kad neužmigtų įrenginio ekranas
Ingredientai
Majonezas – 10 g 10
Sviestas – 10 g 10
Kiaušinis – 1 vnt 1
Žalumynai –
Silkė – 15 g 15
Gaminimo eiga
- Išvirkite kietai kiaušinį, nulupkite, perpjaukite išilgai pusiau, išimkite trynį ir nupjaukite šoną taip, kad padėtas kiaušinis stovėtų
- Kiaušinio trynys pertrinamas per sietelį, sumaišomas su išplaktu sviestu ir pertrinta per sietelį silke
- Šiuo kimšiniu šaukštuku pripildykite trynio vietą taip, kad būtų kaupelis
- Papuoškite viršų majonezu ir žalumynais
- Kimšinį galima pagaminti ir su kilkėmis