Sausainiai su įdaru

Be kategorijos 0 comments

Sausainiai su įdaru

5.0 from 2 votes
Course: SausainiaiDifficulty: Lengvas
Cooking time

2

hours 
Gaminimo rėžimas

Įjunk gaminimo rėžimą, kad neužmigtų įrenginio ekranas

Ingredientai

  • Cukrus130 g 130

  • Miltai350 g 350

  • Sviestas250 g 250

  • Vanilinis cukrus2 šaukšteliai 2

  • Kiaušinių baltymai1 kiaušinio 1

  • Duska žiupsnelis

Gaminimo eiga

  • Minkštą kambario temperatūros sviestą išplakti su cukrumi iki purumo
  • Įmaišyti kiaušinio baltymą, druską, vanilinį cukrų
  • Palaipsniui įmaišyti miltus
  • Šiek tiek paminkyti ir tešlą padalinus į dvi dalis, suvynioti į maistinę plėvelę bei pašaldyti mažiausiai 1 – 2 val
  • Atšalusią tešlą iškočioti į 2 – 4 mm storio lakštą tarp dviejų kepimo popieriaus lapų, vos vos pabarstytų miltais
  • Išpjauti 4 – 5 cm dydžio apskritimus
  • Pusėje apskritimų mažomis formelėmis išpjauti viduriukus
  • Kepti iki 200° C įkaitintoje orkaitėje 6 – 8 min
  • Ataušusius sausainius aptepti džemu, Nutella ar kuo tik pageidaujate 🙂 Sausainius su išpjautais viduriukais pabarstyti cukraus pudra ir uždėti ant apteptų sausainių
  • Skanaus!

Leave a Comment

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

*