Šalta pomidorų sriuba
Course: Daržovių patiekalai, SriubosDifficulty: LengvasCooking time
30
minutes
Gaminimo rėžimas
Įjunk gaminimo rėžimą, kad neužmigtų įrenginio ekranas
Ingredientai
Druska pagal skonį –
Cukrus pagal skonį –
Ryžiai – 150 g 150
Vanduo – 1 l 1
Pomidorai – 1 kg 1
Žalumynai pagal skonį –
Gaminimo eiga
- Nuplauti pomidorai susmulkinami, užpilami vandeniu ir verdami uždengti, kol suminkštėja
- Paskui jie pertrinami pro rėtį, kad atsiskirtų luobelės ir grūdai
- Tada pasūdomi, įberiama truputis cukraus, supilama viskas į indą ir ataušinama
- Patiekiant įdedama atskirai išvirtų ir ataušintų ryžių, makaronų arba žaliųjų žirnelių bei apibarstoma žalumynais
visai skanu
Visai skanu.