Ryžiai su juodgrybiais
Course: Karšti patiekalai, Kruopų patiekalaiDifficulty: LengvasCooking time
1
hour
Gaminimo rėžimas
Įjunk gaminimo rėžimą, kad neužmigtų įrenginio ekranas
Ingredientai
Aliejus – 50 g 50
Druska pagal skonį –
Ryžiai – 250 g 250
Vanduo – 0,75 l 0,75
Pipirai pagal skonį –
Petražolės truputis –
Čiobreliai truputis –
Sviestas – 50 g 50
Grybai truputis –
Česnakai – 5 g 5
Gvazdikėliai – 3 vnt 3
Lašiniai truputis –
ankštiniai pipirai keletas –
tuščialaiškiai česnakai – 2 šakelės 2
Gaminimo eiga
- Grybus nuvalyti, sudėti į vandenį ir užvirinti
- Lašinius supjaustyti gabaliukais, pakepinti
- Į puodą supilti aliejų, trintus prieskonius, suberti ryžius, sudėti gabaliukais supjaustytą ankštinį pipirą, grybus
- Supilti grybų nuovirą, pasūdyti, įberti pipirų ir virti, kol nebeliks vandens
- Tada sudėti sviestą, uždengti puodą dangčiu ir 25 min
- troškinti ant silpnos ugnies