Neįprastas tortas su pupelėmis. Verta išmėginti 😉
Pupelių tortas
Cooking time
1
hour40
minutes
Gaminimo rėžimas
Įjunk gaminimo rėžimą, kad neužmigtų įrenginio ekranas
Ingredientai
Cukrus 300 g. –
Kiaušiniai 8 vnt. –
Riešutai 80 g. –
Sviestas 150 g. –
Kepimo milteliai 1/2 pakelio –
Vanilinis cukrus truputis –
Pyrago džiūvėsiai 125 g. –
šokoladiniai saldainiai 5 vnt. –
karamelė 1 šaukštas –
pupelės (virtos, sumaltos) 125 g. –
Gaminimo eiga
- Trinant 6 trynius su cukrumi iki purumo, dedama po šaukštelį sumaltų pupelių, beriama riešutų
- Kepimo milteliai sumaišomi su vaniliniu cukrumi, pyrago džiūvėsiais ir sudedami kartu su išplaktais baltymais
- Viską išmaišius, tešla sukrečiama į torto formą ir iškepama
- Atvėsęs tortas perpjaunamas pusiau ir pertepamas riešutine mase
- Riešutinė masė: 150 g
- sviesto, 100 g
- cukraus, 2 tryniai, 30 g
- pakepintų sumaltų riešutų, šaukštas karamelės gerai ištrinami
- Ta pačia mase aptepami torto šonai ir viršus, apibarstomi kapotais riešutais ir tarkuotu šokoladiniu saldainiu
Manyčiau tai bus tikras skanumėlis:). Savaitgaliui išsikepsiu būtinai:).