Pupelės su riešutais gruziniškai

Karšti patiekalai, Daržovių patiekalai 0 comments

Pupelės su riešutais gruziniškai

0.0 from 0 votes
Course: Daržovių patiekalai, Karšti patiekalaiDifficulty: Vidutinis
Cooking time

45

minutes
Gaminimo rėžimas

Įjunk gaminimo rėžimą, kad neužmigtų įrenginio ekranas

Ingredientai

  • Druska pagal skonį

  • Svogūnai1-2 vnt 1-2

  • Pupelės200 g 200

  • Česnakai5-6 skiltelės 5-6

  • Graikiniai riešutai1/2 stiklinės 1/2

  • Saulėgrąžų aliejus2 šaukštai 2

  • Džiovintos prieskoninės žolelės1 šaukštelis 1

  • Granatų sultys2 šaukštai 2

Gaminimo eiga

  • Pupeles nuplaukite užpilti šaltu vandeniu ir užvirinti (džiovintas pupeles pamerkti prieš tai šaltame vandenyje 5-6 valandoms)
  • Tada nupilti, užpilti nauju vandeniu ir virti, kol pupelės išvirs
  • Virimo pabaigoje pasūdyti, išvirusias pupeles nukošti per sietą
  • Riešutus sumaišyti su 2-3 šaukštais pupelių nuoviro, smulkiai supjaustytu svogūnu ir grūstu česnaku, prieskoninėmis žolelėmis, druska ir granatų sultimis
  • Viską sumaišyti ir užpilti aliejumi

Leave a Comment

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

*