Pudingas su taukais

Įvairūs patiekalai 1 comment

Angliškas pudingas su taukais.

Pudingas su taukais

3.0 from 1 vote
Course: Įvairūs patiekalaiDifficulty: Vidutinis
Cooking time

2

hours 

30

minutes
Gaminimo rėžimas

Įjunk gaminimo rėžimą, kad neužmigtų įrenginio ekranas

Ingredientai

  • Druska – 1/2 šaukštelio 1/2

  • Cukrus – 100 g 100

  • Miltai – 250 g 250

  • Pienas – 150 g 150

  • Batonas – 125 g 125

  • Kepimo milteliai – 10 g 10

  • Imbieras truputis –

  • Raudonieji serbentai – 125 g 125

  • inkstų taukai – 180 g 180

Gaminimo eiga

  • Miltus su druska persijoti, įdėti kepimo miltelių
  • Supilti batono trupinius ir mažais gabaliukais supjaustytus taukus
  • Viską sumaišyti
  • Tada įpilti tiek pieno, kad tešla lengvai nubėgtų nuo šaukšto
  • Pabaigoje suberti serbentus (juos galima pakeisti figomis, datulėmis arba razinomis), truputį malto imbiero, cukraus
  • Dubenį ištepti sviestu ir į jį sukrėsti paruoštą masę
  • Uždengti sviestiniu popieriumi
  • Panardinti į puodą su vandeniu ir virti 2 val
  • Tiekiamas su anglišku kremu

Tags

One Comment

  1. eglulis
    2011-02-04 at 12:52  ·  Reply

    įdomus ir ilgai trunkantis gsminimas

Leave a Comment

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

*