Obuolių pudingas

Gaminimo eiga

• Smulkiai supjaustyti obuoliai užpilami 1,5 stiklinės vandens, sudedami prieskoniai ir pavirinama, kol obuoliai suminkštėja
• Obuolius pertrynus per sietelį, košelė sudedama į likusį obuolių skystį, suberiamas cukrus, sudrėkintos likusiama vandenyje manų kruopos ir maišant verdama 10 minučių
• Išviręs pudingas supilamas į šaltu vandeniu perplautą pusdubenį, ataušinamas, o paduodant išverčiamas į lėkštę ir užpilamas vaisių sultimis
•