Morengai

Be kategorijos 3 comments

Morengai

4.0 from 8 votes
Course: SausainiaiDifficulty: Vidutinis
Cooking time

2

hours 

10

minutes
Gaminimo rėžimas

Įjunk gaminimo rėžimą, kad neužmigtų įrenginio ekranas

Ingredientai

  • Cukrus 300 g.

  • Citrina 1 vnt.

  • baltymai 6 vnt.

Gaminimo eiga

  • Atšaldyti baltymai plakami, beriant po šaukštelį cukraus tol, kol pasidarys standžios putos
  • Tada įspaudžiama citrinos sulčių, įberiama nutarkuotos žievelės
  • Į išklotą popieriumi arba išteptą sviestu bei pabarstytą džiūvėsiais skardą švirkštu išspaudžiami kūgio formos morengai
  • Jie kepami pravertoje orkaitėje (100 – 110 laipsnių temperatūroje) ir stebima, kad neparuduotų
  • Morengai kepa apie 1 – 1,5 val

3 Comments

  1. Austina

    vau

  2. ZDacnAjadAXbHaWm

    Pamaitinti bendradarbius sausaiinėliais labai gera mintis tik pas mane skanėstai pranyksta dar namie :(Kažkada irgi kepiau avižinius sausainėlius, bet jie pagal technologija visai kaip skrudintų avižų žiupsniai buvo

  3. gitana

    skanu . man patiko

Leave a Comment

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

*