Moliūgų sriuba

Sriubos 0 comments

Moliūgų sriuba

0.0 from 0 votes
Course: SriubosDifficulty: Lengvas
Cooking time

30

minutes
Gaminimo rėžimas

Įjunk gaminimo rėžimą, kad neužmigtų įrenginio ekranas

Ingredientai

  • Druska pagal skonį

  • Miltai1 šaukštas 1

  • Grietinėlė200 ml 200

  • Sviestas1 šaukštas 1

  • Maltas imbieras žiupsnelis

  • Kumpis150 g 150

  • Rudasis cukrus1 šaukštas 1

  • Vištienos sultinys1,5 l 1,5

  • Baltieji pipirai žiupsnelis

  • Moliūgai1 kg 1

  • Cinamomas žiupsnelis

Gaminimo eiga

  • Moliūgo gabalą nulupti, išimti sėklas, supjaustyti kubeliais ir 15 min
  • virti vištienos sultinyje
  • Masę sutrinti, kad išeitų labai skysta košė ir dar kartą pakaitinti
  • Sviestą sumaišyti su miltais ir sudėti į sriubą
  • Sriubą paskaninti prieskoniais
  • Kumpį supjaustyti plonomis juostelėmis ir sudėti į sriubą
  • Į sriubą įmaišyti 150ml grietinėlės
  • Likusią grietinėlę valgomuoju šaukštu užpilti ant sriubos ir paduoti į stalą

Leave a Comment

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

*