Mieliniai blynai su mėlynėmis ir plakta grietinėle

Karšti patiekalai, Blynų receptai, Miltiniai patiekalai, Uogų patiekalai 0 comments

Skanūs mieliniai blynai su uogomis.

Mieliniai blynai su mėlynėmis ir plakta grietinėle

0.0 from 1 vote
Course: Blynų receptai, Karšti patiekalai, Miltiniai patiekalai, Uogų patiekalaiDifficulty: Lengvas
Cooking time

40

minutes
Gaminimo rėžimas

Įjunk gaminimo rėžimą, kad neužmigtų įrenginio ekranas

Ingredientai

  • Aliejus20 g 20

  • Druska pagal skonį

  • Cukrus30 g 30

  • Varškė50 g 50

  • Miltai300 g 300

  • Pienas0,5 l 0,5

  • Cukraus pudra apibarstymui

  • Riebalai60 g 60

  • Mielės15 g 15

  • Citrinos žievelė truputis

  • Kiaušinių tryniai1-2 vnt 1-2

  • mėlynių kompotas0,5 l 0,5

Gaminimo eiga

  • Vietoj grietinės galima naudoti jogurtą
  • Dubenėlyje sumaišoma: išsijoti miltai su druska, sutrupintos mielės, cukrus, kiaušinis, prieskoniai, pašildytas pienas, aliejus, kiaušinių tryniai užmaišoma be gumuliukų tešla
  • Dubenėlis uždengiamas ir šiltai padedamas, kad tešla pakiltų
  • Blynai kepami įkaitintoje keptuvėje, išteptoje riebalais
  • Tešla į keptuvę dedama šaukštu 1/2 cm storio sluoksniu, kad blynai gerai apkeptų iš abiejų pusių
  • Iškepę dedami į virš vandens vonelės laikomą puodą, kad būtų purūs ir karšti
  • Prieš tiekiant apibarstoma mėlynėmis, tarkuota varške, cukrumi ir puošiama plakta grietinėle

Leave a Comment

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

*