Marinuoti agurkėliai

Marinavimas 0 comments

Marinuoti agurkėliai

4.0 from 1 vote
Course: MarinavimasDifficulty: Lengvas
Cooking time

5

hours 
Gaminimo rėžimas

Įjunk gaminimo rėžimą, kad neužmigtų įrenginio ekranas

Ingredientai

  • Druska1 šaukštas 1

  • Cukrus1 šaukštas 1

  • Vanduo1 l 1

  • Actas250 g 250

  • Svogūnai3-4 vnt 3-4

  • Krapai3 šaukštai 3

  • Agurkai2 kg 2

  • Lauro lapai3-4 vnt 3-4

  • Kvapieji pipirai6-8 vnt 6-8

  • Paprikos2 vnt 2

Gaminimo eiga

  • 3–5 cm ilgio agurkėlius gerai nuplaukite ir 4 val
  • pamirkykite vandenyje (1 l vandens, 2 šaukštai druskos)
  • Krapus supjaustykite smulkiai, svogūnus – žiedais, paprikas – gabalėliais
  • Išgriebtus iš vandens agurkėlius sudėkite į stiklainius, sluoksniuodami su supjaustytais svogūnais ir paprikomis
  • Išvirkite marinatą, atvėsinkite ir užpilkite ant agurkėlių
  • 0,5 l stiklainius kaitinkite 8 min
  • , 1 l – 10 min
  • , 3 l – 15 min
  • Tuoj pat sandariai uždarykite ir atvėsinkite

Leave a Comment

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

*