Manų, apelsinų apkepas

Apkepai 0 comments

Manų, apelsinų apkepas

0.0 from 0 votes
Course: ApkepaiDifficulty: Vidutinis
Cooking time

50

minutes
Gaminimo rėžimas

Įjunk gaminimo rėžimą, kad neužmigtų įrenginio ekranas

Ingredientai

  • Cukrus2 šaukštai 2

  • Kiaušiniai4 vnt 4

  • Razinos100 g 100

  • Pienas2 stiklinės 2

  • Medus1/2 stiklinės 1/2

  • Apelsinai1 vnt 1

  • Sviestas2 šaukštai 2

  • Vanilinis cukrus16 g 16

  • Manų kruopos250 g 250

  • Pieniškas šokoladas100 g 100

  • Serbentų sirupas2-3 šaukštai 2-3

Gaminimo eiga

  • Manų kruopas užpilkite stikline pieno ir pusvalandį pabrinkykite
  • Maišydama supilkite likusį pieną ir toliau maišydama apie 5 minutes virkite ant silpnos ugnies
  • Kai košė sutirštės, nukelkite nuo ugnies ir palikite, kad atvėstų
  • Į atvėsusią košę įmaišykite virš garų su cukrumi išplaktus kiaušinius, nuplautas ir nusausintas razinas, stambiai tarkuotą šokoladą (šaukštą palikite papuošimui) ir vanilinį cukrų
  • Masę sukrėskite į sviestu išteptą kepimo formą ir 15 minučių pašaukite į 180°C karštumo orkaitę
  • Apelsiną nuplaukite, nulupkite, suskirstykite skiltelėmis, nuo kiekvienos nulupkite baltąją odelę ir supjaustykite gabalėliais
  • Karštą apkepą apliekite serbentų sirupu
  • Tiekdama apdėkite apelsinų gabalėliais, apibarstykite vanili-niu cukrumi ir likusiu tarkuotu šokoladu

Leave a Comment

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

*