Graikiškas makaronų užkandis (Pastitso)
Makaronų užkandis
Cooking time
1
hour10
minutes
Gaminimo rėžimas
Įjunk gaminimo rėžimą, kad neužmigtų įrenginio ekranas
Ingredientai
Druska pagal skonį –
Kiaušiniai – 3 vnt 3
Miltai – 20 g 20
Pipirai pagal skonį –
Pienas – 250 ml 250
Fermentinis sūris – 100 g 100
Sviestas – 30 g 30
Makaronai – 250 g 250
Gaminimo eiga
- Makaronus supjaustyti, išvirti pasūdytame vandenyje, nuvarvinti
- Iš miltų, sviesto ir pieno paruošti skystą baltąjį padažą, suberti tarkuotą sūrį, įdėti prieskonių
- Pusę makaronų sukrėsti į indą aukštais kraštais, užpilti pusę padažo ir pusę išplaktų kiaušinių
- Tokia pat tvarka sudėti likusius produktus
- Kepti vidutinio karštumo orkaitėje ne mažiau kaip 30 minučių
o kas čia per plėšomi makaronai?
pjaustomi makaronai Simona 😀