Makaronų apkepas su šonine

Apkepai, Karšti patiekalai, Makaronų patiekalai 2 comments

Sotūs, greitai paruošiami pietūs.

Makaronų apkepas su šonine

1.7 from 3 votes
Course: Apkepai, Karšti patiekalai, Makaronų patiekalaiDifficulty: Lengvas
Cooking time

40

minutes
Gaminimo rėžimas

Įjunk gaminimo rėžimą, kad neužmigtų įrenginio ekranas

Ingredientai

  • Svogūnas1 vnt 1

  • Česnakas2 skiltelės 2

  • Petražolės1 šaukštas 1

  • Fermentinis sūris100 g 100

  • Pomidorai400 g 400

  • Pomidorų padažas2 šaukštai 2

  • Alyvuogių aliejus1 šaukštas 1

  • Makaronai250 g 250

  • Kiaulienos šoninė200 g 200

Gaminimo eiga

  • Pasūdytame vandenyje išvirkite makaronus
  • Kiaurasamčiu juos išimkite ir nusausinkite
  • Įkaitintame aliejuje apkepkite susmulkintus svogūną ir česnaką
  • Tada sudėkite šoninę ir dar 2 min
  • viską kepkite
  • Supilkite pomidorų padažą ir sudėkite supjaustytus pomidorus bei kepkite 5 min
  • Galiausiai sudėkite smulkintas petražoles
  • Kepimo indą šiek tiek patepkite aliejumi
  • Apačioje sudėkite išvirtus ir nusausintus makaronus, o ant viršaus pomidorų – šoninės mišinį
  • Ant viršaus užtarkuokite fermentinio sūrio
  • Kepkite orkaitėje apie 5 min
  • , kol išsilydys sūris

2 Comments

  1. klausimelis..

    o sonine naudoti zalia?

  2. Aloyzas

    Čia jau nuo Jūsų priklauso. Tinka ir rūkyta, ir šviežia. Tiesiog šviežią reiks ilgiau apkepti. Pirma kepkite šoninę, tik vėliau – svogūnus ir česnaką.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*