1 porcija.
Kraujiniai vėdarai
Cooking time
1
hour
Gaminimo rėžimas
Įjunk gaminimo rėžimą, kad neužmigtų įrenginio ekranas
Ingredientai
Druska pagal skonį –
Vanduo – 130 g 130
Pipirai pagal skonį –
Miežinės kruopos – 60 g 60
Lašinukai – 50 g 50
žarnos – 100 g 100
kraujas – 50 g 50
Gaminimo eiga
- Kruopas išplaukite, užpilkite verdančiu vandeniu arba sultiniu ir pusiau išvirkite
- Po to supilkite gerai išmaišytą kraują, sudėkite kubeliais supjaustytus ir su svogūnais pakepintus lašinukus, druską, pipirus ir gerai išmaišykite
- Paruošta mase prikimškite žarnas ir kepkite orkaitėje
tai pats tikriausias senovinis receptas. aciu.