Kilkių užkandis
Cooking time
40
minutes
Gaminimo rėžimas
Įjunk gaminimo rėžimą, kad neužmigtų įrenginio ekranas
Ingredientai
Morkos – 1 vnt 1
Svogūnai – 1 vnt 1
Majonezas – 2 šaukštai 2
Rauginti agurkai – 1 vnt 1
Bulvės – 6 vnt 6
Malti kalendros grūdeliai pagal skonį –
Malti kmynai pagal skonį –
Kilkės – 200 g 200
Gaminimo eiga
- Kilkės nuplaunamos, išimami kaulai, kartu su bulve ir morka sumalamos mėsmale, svogūnas sukapojamas ir ištrinamas su trupučiu cukraus, kad suminkštėtų, sudedami malti kalendros grūdeliai
- Viskas sumaišoma Virtos bulvės nulupamos, šaukšteliu išgremžiamas vidus
- Tuštumos su kaupu pridedamos paruošto įdaro, užpilama majonezo, sumaišyto su smulkiai supjaustytu agurku ar raugintais kopūstais, apibarstoma maltais kmynais