Kiaušiniai su džiovintais grybais
Cooking time
20
minutes
Gaminimo rėžimas
Įjunk gaminimo rėžimą, kad neužmigtų įrenginio ekranas
Ingredientai
Druska pagal skonį –
Kiaušiniai – 5 vnt 5
Svogūnai – 80 g 80
Majonezas – 3 šaukštai 3
Džiovinti grybai – 100 g 100
Sviestas – 1 šaukštas 1
Malti pipirai pagal skonį –
Žalumynai – 1 šaukštas 1
Gaminimo eiga
- Džiovintus grybus išmirkome, išverdame, atvėsiname ir smulkiai supjaustome
- Sudedame nuluptus, smulkiai supjaustytus svogūnus, įberiame maltų pipirų, pasūdome
- Kiaušinius kietai išverdame, atvėsiname, nulupame, perpjauname per pusę ir išimame trynius
- Į baltymus dedame džiovintų grybų, po to sudedame kiaušinių puseles
- Sviestą išsukame su majonezu ir šia mase apipilame kiaušinius
- Puošiame žalumynais