Kiaulienos kepsnys

Karšti patiekalai, Mėsos patiekalai 2 comments

Puikus kiaulienos kepsnys su krienais arba raugintais agurkėliais.

Kiaulienos kepsnys

1.7 from 3 votes
Course: Karšti patiekalai, Mėsos patiekalaiDifficulty: Lengvas
Cooking time

2

hours 
Gaminimo rėžimas

Įjunk gaminimo rėžimą, kad neužmigtų įrenginio ekranas

Ingredientai

  • Druska pagal skonį

  • Česnakas2 vnt 2

  • Pipirai truputis

  • Gvazdikėliai truputis

  • Lauro lapeliai1 vnt 1

  • Kiaulienos kumpis1 kg 1

  • Lašinukai100 g 100

Gaminimo eiga

  • Kumpio gabalas keliose vietose subadomas peiliu
  • Į skylutes įkišama česnako skiltelių, gvazdikėlių, pipirų, lašinukų
  • Mėsa įtrinama druska su sutrintu lauro lapeliu
  • Į keptuvą įpilama 3-4 šaukštai karšto vandens, sudedama kiauliena ir kepama orkaitėje
  • Mėsai imus rusvėti, keptuvas uždengiamas dangčiu ir kepama apie 1-2 val
  • , nuolat palaistant

2 Comments

  1. mukute

    einu isbandysiu,speju bus skanu.Parasysiu veliau kas gavos

  2. Gensar

    aš kepu kepimo rankovėje tokius kepsnius,paskum į pabaigą pradraskau ir leidžiu apkepti.Būna sultinga mėsa,nes ji troškinasi savo sultyse

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*