Kiaulienos gabaliukų troškinys

Troškiniai 0 comments

Kiaulienos gabaliukų troškinys

4.0 from 1 vote
Course: TroškiniaiDifficulty: Vidutinis
Cooking time

50

minutes
Gaminimo rėžimas

Įjunk gaminimo rėžimą, kad neužmigtų įrenginio ekranas

Ingredientai

  • Aliejus (kepimui)

  • Druska pagal skonį

  • Pipirai pagal skonį

  • Morkos2 vnt 2

  • Bulvės6 vnt 6

  • Kiauliena200 g 200

  • žiedinių kopūstų šakelės4 vnt 4

  • Raudonieji ankštiniai pipirai1 vnt 1

Gaminimo eiga

  • Kiaulieną supjaustyti nedideliais gabaliukais ir apkepti iš visų pusių keptuvėje su aliejumi, kepti apie 15 minučių, bekepant pabarstyti druska ir pipirais (pagal skonį)
  •   Nuskusti bulves, nuplauti ir supjaustyti gabaliukais panašaus dydžio kaip ir mėsa, tą patį padaryti su morkomis
  • Pasmulkinti ankštinį pipirą ir žiedinio kopūsto šakeles
  •   Apkeptus mėsos gabaliukus sudėti į platesnį puodą arba troškintuvę, ant viršaus sudėti smulkintas daržoves
  • Įpilti vandens, kad vos apsemtų daržoves, virti ant mažos ugnies, kol suvirs visas vanduo
  • Pasmulkinti ankštinį pipirą ir ir sudėti, baigiant suvirti vandeniui
  •   Šį troškinį galima valgyti su įvairiomis daržovių salotomis

Leave a Comment

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

*