Paprastas švediškas receptas.
Keptos bulvės su ančiuviais
Cooking time
1
hour15
minutes
Gaminimo rėžimas
Įjunk gaminimo rėžimą, kad neužmigtų įrenginio ekranas
Ingredientai
Grietinėlė – 300 g 300
Svogūnai – 150 g 150
Sviestas – 40 g 40
Bulvės – 750 g 750
Ančiuvių filė – 12 vnt 12
Gaminimo eiga
- Vietoj ančiuvių galima naudoti silkių file
- Bulves nuskusti, nuplauti ir supjaustyti plonais griežinėliais
- Nuvalyti ančiuvius, supjaustyti mažais gabaliukais
- Nulupti svogūnus ir susmulkinti
- Skardą patepti sviestu, sudėti pusę bulvių, pabarstyti susmulkintais svogūnais, sudėti ančiuvius
- Ant viršaus sudėti likusias bulves
- Apibarstyti mažais sviesto gabaliukais ir supilti grietinėlę
- Palaikyti 2-3 valandas
- Po to vidutinio karštumo orkaitėje kepti 45 minutes