Kepti obuoliai
Course: Desertai, saldumynai, Karšti patiekalai, Vaisių patiekalai, Kūčių patiekalai, Kalėdiniai patiekalaiDifficulty: LengvasCooking time
1
hour
Gaminimo rėžimas
Įjunk gaminimo rėžimą, kad neužmigtų įrenginio ekranas
Ingredientai
Cukrus – 3/4 stiklinės 3/4
Vanduo – 2 stiklinės 2
Razinos pagal skonį –
Citrinų sultys – 5 arbatiniai šaukšteliai 5
Obuoliai – 10 vnt 10
Cinamonas – 3 arbatiniai šaukšteliai 3
Muskatas – 3/4 arbatinio šaukštelio 3/4
Gaminimo eiga
- Įkaitinkite orkaitę iki 180 C temperatūrosNuplaukite obuolius, atsargiai iš viršaus išimkite obuolio viduriuką su stiebeliu ir kauliukais, nepradurkite obuolio kiaurai, 1-2 cm sluoksnio palikite
- Obuolio viršuje truputi iš kraštų aplupkite odelę ratu maždaug (¼ viso obuolio)Idėkite obuolius į kepimo skardą, sumaišykite vandenį su cintrinų sultimis ir į kiekvieną obuolį ipilkite maždaug vieną valgomąjį šaukštą gauto mišinio
- Likusį mišinį galite supilti į kepimo skardą
- Kiekvieną obuolį užpildykite lygiomis dalimis razinų
- Sumaišykite cinamoną, muskatą ir cukrų tarpusavyje
- Įberkite truputį į obuolius, likusia dalimi apibarstykite skystį kepimo skardoje
- Kepkite apie 40 minučių, kol obuoliai suminkštės
- Bekepdami keletą kartų apipilkite obuolius skardoje esančiu skysčiu
- Pateikite šiltus
- Skanaus
Norėčiau kepti mikrobangėje ar taip kepant man pasisektų. vaclovas.motuzas
@gmail.com