Keptas fazanas
Cooking time
1
hour20
minutes
Gaminimo rėžimas
Įjunk gaminimo rėžimą, kad neužmigtų įrenginio ekranas
Ingredientai
Druska pagal skonį –
Pipirai pagal skonį –
Garstyčios – 1 šaukštas 1
Lašiniai – 70 g 70
Vynas – 1 stiklinė 1
Fazanas – 1 vnt 1
Citrinos sultys truputis –
serbentų uogienė – 2 šaukštai 2
Gaminimo eiga
- Fazanas prismaigstomas lašinių ir iškepamas orkaitėje
- Ataušęs tiekiamas su šaltu padažu
- Padažui
- Porcelianiniame inde garstyčios išsukamos su citrinų sultimis, vynu ir serbentų uogiene
- Gardinama pipirais ir druska