Kepta šoninė

Mėsos patiekalai 0 comments

Kepta šoninė

0.0 from 0 votes
Course: Mėsos patiekalaiDifficulty: Lengvas
Cooking time

50

minutes
Gaminimo rėžimas

Įjunk gaminimo rėžimą, kad neužmigtų įrenginio ekranas

Ingredientai

  • Druska pagal skonį

  • Svogūnai2 vnt 2

  • Kiaulienos šoninė1 kg 1

  • Kmynai1 šaukštas 1

  • Taukai1 šaukštas 1

Gaminimo eiga

  • Iš mėsos išimami kaulai, ji pasūdoma ir apkepinama taukuose
  • Sudėjus į keptuvę, mėsa apibarstoma kmynais, apdedama svogūnais ir kepama orkaitėje, palaistant sunka
  • Atvėsinta supjaustoma ir sudedama į pailgą pusdubenį
  • Puošiama žalumynais, raugintų agurkų spiralėmis

Tags

Leave a Comment

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

*