Kepta kalakuto krūtinėlė

Paukštienos patiekalai 0 comments

Kepta kalakuto krūtinėlė

0.0 from 0 votes
Course: Paukštienos patiekalaiDifficulty: Lengvas
Cooking time

3

hours 

20

minutes
Gaminimo rėžimas

Įjunk gaminimo rėžimą, kad neužmigtų įrenginio ekranas

Ingredientai

  • Aliejus

  • Druska pagal skonį

  • Pipirai pagal skonį

  • Saldžiosios paprikos1 vnt 1

  • Česnakai2-3 skiltelės 2-3

  • Kalakuto krūtinėlės1 vnt 1

Gaminimo eiga

  • Druską ištirpinti šaltame vandenyje (2 litrams vandens reikėtų imti 1/4 puodelio (~60 ml) druskos)
  • Į druskos tirpalą įdėti krūtinėlę ir palaikyti šaldytuve 2 valandas
  • Krūtinėlę nuskalauti ir nusausinti
  • Įpjauti peiliu keliose vietose ir įkišti česnako skilteles
  • Iš paprikos, pipirų, šiek tiek druskos ir aliejaus paruošti košelę ir ja aptepti krūtinėlę
  • Orkaitę įkaitinti iki 250 C
  • Į įkaitusią orkaitę dėti paruoštą mėsą ir kepti 15 minučių
  • Orkaitę išjungti ir palikti joje mėsą neatidarinėjant durelių dar 2 valandoms

Leave a Comment

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

*