Australiški kepsniai su padažu ir apkeptais bananais.
Kepsnys su bananais
Cooking time
1
hour
Gaminimo rėžimas
Įjunk gaminimo rėžimą, kad neužmigtų įrenginio ekranas
Ingredientai
Druska truputis –
Cukrus žiupsnelis –
Svogūnas – 1 vnt 1
Kiaušiniai – 2 vnt 2
Miltai – 1 šaukštas 1
Grietinėlė – 3 šaukštai 3
Pipirai truputis –
Bananai – 2 vnt 2
Sviestas – 2 šaukštai 2
Jautiena – 600 g 600
Krienai – 1 šaukštas 1
Džiūvėsėliai truputis –
Gaminimo eiga
- Mėsa supjaustoma plonais griežinėliais ir pamušama
- Keptuvėje įkaitinama šaukštas sviesto, jame iš abiejų pusių 6 – 8 min
- pakepinami kepsniai
- Bananai perpjaunami išilgai pusiau, pavoliojami miltuose, apibarstomi druska ir pipirais, suvilgomi kiaušinyje, pavoliojami džiūvėsiuose ir apkepinami likusiuose riebaluose
- Kepsniai pasūdomi, apibarstomi pipirais ir laikomi šiltai
- Grietinėlė sumaišoma su tarkuotais krienais ir kiaušinio tryniu, paskui su likusiomis kepsnių sultimis
- Įberiama pagal skonį druskos, pipirų, cukraus
- Gautas padažas užpilamas ant kepsnių