Kepenys su daržovėmis
Cooking time
45
minutes
Gaminimo rėžimas
Įjunk gaminimo rėžimą, kad neužmigtų įrenginio ekranas
Ingredientai
Svogūnas – 1 vnt 1
Miltai – 2 šaukštai 2
Morkos – 4 4
Pomidorai – 3 3
Grietinė – 100 g 100
Riebalai – 100 g 100
Salieras Gabalėlis –
Kepenys – 500 g 500
nedidelis griežtis – 1 vnt 1
Gaminimo eiga
- Nuvalytas kepenis supjaustykite stambiais kubeliais arba pailgais gabalėliais ir iki rausvumo pakepinkite troškintuve įkaitintuose riebaluose
- Pasūdykite
- Tuose pačiuose riebaluose pakepinkite svogūną ir pakaitinkite miltus
- Ant viršaus suberkite kubeliais supjaustytas daržoves ir įpilkite karšto vandens, kad jis apsemtų 3/4 daržovių
- Apibarstykite druska ir uždengus troškinkite
- Baigiant troškinti sudėkite pomidorus, raugintus agurkus ir grietinę
- Valgykite su virtomis bulvėmis