Keptas karpis troškintuve su šampanu, pievagrybiais ir grietinės padaže su kiaušinių tryniais.
Kalėdinis karpis
Gaminimo laikas
50
minutes
Gaminimo rėžimas
Įjunk gaminimo rėžimą, kad neužmigtų įrenginio ekranas
Ingredientai
Gaminimo eiga
- Karpio gabalus sudedame į troškintuvą, apipilame šampanu ir troškiname.
- Pievagrybius supjaustome, pakepiname svieste ir užpilame pasūdyta grietine, sumaišyta su miltais.
- Baigiant troškinti, supilami suplakti kiaušinio tryniai. Kai išgaruoja šampanas, žuvį apipilame grybų padažu ir 10 min. kepame orkaitėje.