Šį receptą kažkurį rytą mačiau per kulinarinę laidą su Bilu. Tiksliai nepamenu iš kokios šalies jis kilęs, berods iš Rumunijos. Už ingredientų ir gamy
Kaimiškos dešrelės su keptomis daržovėmis
Course: Karšti patiekalai, Mėsos patiekalaiDifficulty: LengvasCooking time
40
minutes
Gaminimo rėžimas
Įjunk gaminimo rėžimą, kad neužmigtų įrenginio ekranas
Ingredientai
Gaminimo eiga
- Skardą ištepame aliejumi
- Sudedame kaimiškas dešreles (jų anksčiau buvo Maximoje, be jokių priedų ir skonio stipriklių, tačiau dabar neteko matyti)
- Jeigu dešrelės tiesios, jas surišame lanku (naudokite siūlą)
- Per vidurį įdėkite pomidorą, kurio viršų iki pusės prapjaukite kryžiumi
- Nulupkite ir įdėkite visą svogūną, česnakus
- Į įpjautus pomidorus prismaigstykite šviežių petražolių, taip pat viską jomis gausiai apibarstykite
- Viską užpilame alyvuogių aliejumi jo negailėdami
- Kepame orkaitėje maždaug 30 minučių
- Viskas paprasta, tačiau labai skanu, kadangi kepant išsiskiria sultys iš pomidorų, svogūnų, česnakų, petražolės suteikia peno aromatui
- Valgyti reikia viską, ir česnaką ir svogūną
- Aš mėgstu su marinuotomis daržovėmis
- Skanaus!
