Įdaryti pomidorai

Daržovių patiekalai, Konservavimas 0 comments

Įdaryti pomidorai

0.0 from 0 votes
Course: Daržovių patiekalai, KonservavimasDifficulty: Lengvas
Cooking time

1

hour 

39

minutes
Gaminimo rėžimas

Įjunk gaminimo rėžimą, kad neužmigtų įrenginio ekranas

Ingredientai

  • Aliejus truputis

  • Druska truputis

  • Cukrus truputis

  • Svogūnai1 kg 1

  • Petražolių šaknys1 kg 1

  • Pomidorai2 kg 2

Gaminimo eiga

  • Imamai raudoni nepernokę pomidorai
  • Nupjaunamas viršus ir išimamos sėklos
  • Pusė svogūnų ir petražolės supjaustomi kvadratėliais, pakepinami aliejuje, pasūdomi, įdedama cukraus ir dar pakepinama
  • Atvėsinta mase įdaromi pomidorai, uždengiami nupjauta viršūnėle ir talpiai sudedami į stiklainį
  • Likę svogūnai pakepinami aliejuje su pomidorų sėklomis ir gautu verdančiu padažu užpilami paruošti pomidorai (kad apsemtų)
  • Indas uždaromas plastmasiniu dangteliu
  • Tokius pomidorus šaltai galima išlaikyti 6 mėn

Leave a Comment

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

*