Įdarytas karpis

Žuvies patiekalai 1 comment

Įdarytas karpis

5.0 from 1 vote
Course: Žuvies patiekalaiDifficulty: Vidutinis
Cooking time

1

hour 
Gaminimo rėžimas

Įjunk gaminimo rėžimą, kad neužmigtų įrenginio ekranas

Ingredientai

  • Druska pagal skonį

  • Pipirai pagal skonį

  • Petražolės pagal skonį

  • Svogūnai1 vnt 1

  • Čiobreliai pagal skonį

  • Sviestas100 g 100

  • Karpis1-2 kg 1-2

  • Žuvies filė250 g 250

  • Bandelės2 vnt 2

  • Lauro lapeliai pagal skonį

Gaminimo eiga

  • Žuvų filė sumalti kartu su karpio kepenimis, pieniais arba ikrais, dviem vandenyje išmirkytomis bandelėmis bei svogūnu ir sumaišyti su prieskoniais
  • Išdarinėtą karpį prikimšti šio įdaro ir susiūti
  • Ugniai atspariame keptuve išlydyti 100g sviesto ir su teptuku iš visų pusių aptepkite karpį
  • Jį orkaitėje kepti 15 minučių, tada apverskite ir dar kepti 15-20 min
  • esant vidutinei temperatūrai
  • Iš žvilgančios rudos odelės ir baltų, kietų akių galima suprasti, kad žuvis iškepė
  • Patiekite su virtomis daržovėmis

Tags

One Comment

  1. silvija

    kai perskaiciau si recepta galvojau kad netaip ir lengva pagamyti bus ,bet istikruju sudetingumas buvo vidutinis buvo labai skanu kai as pagaminau si karpi nors taip ir galvojau kad bus bus labai skanu

Leave a Comment

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

*