Grybų sriuba
Cooking time
3
hours20
minutes
Gaminimo rėžimas
Įjunk gaminimo rėžimą, kad neužmigtų įrenginio ekranas
Ingredientai
Druska pagal skonį –
Morkos – 150 g 150
Petražolės – 1 šaukštas 1
Svogūnai – 1 vnt 1
Džiovinti grybai – 30 g 30
Salierai gabaliukas –
Grietinė – 130 g 130
Laurų lapai – 2 vnt 2
Perlinės kruopos – 10 šaukštų 10
Gaminimo eiga
- Ruošimas:rnGrybus nuplaukite, 3 val
- mirkykite vandenyje, nuvarvinkite, supjaustykite juostelėmis
- Prieskonines daržoves nulupkite, nuplaukite (dalį stambiai sutarkuokite), užpilkite 2 l vandens, įdėkite svogūną, sudėkite prieskonius, grybus ir išvirkite sultinį
- Netarkuotas daržoves išimkite, o į verdantį sultinį suberkite nuplautas kruopas ir virkite 30 min
- Kai kruopos išvirs, suberkite prieskonius, supilkite grietinę ir išmaišykite